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Ristorante Vegetariano a Firenze
VINI BIODINAMICI, CUCINA CONSAPEVOLE
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Ristorante Vegetariano a Firenze
BIOLOGICO, VIVACE, CONSAPEVOLMENTE BUONO
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Ristorante Vegetariano a Firenze
VEGETARIANO GOURMET, SOSTENIBILE SEMPRE
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Ristorante Vegetariano a Firenze
VEGETARIANO CONSAPEVOLE, FILOSOFIA DI VITA
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La Nostra Filosofia

vegetariana gourmet

ORA è un Ristorante Vegetariano che usa prodotti Biologici e Biodinamici.
Con una carta dei vini ricercata e da gomiti alti e consapevoli.

Uno spazio informale e accogliente dove trascorre qualche ora con gli amici o con il proprio team. Un luogo per promuovere valori e pratiche ecosostenibili.

Una filosofia di vita

la nostra filosofia

Novità: breakfast

specialità dolci e salate dalle 9 di mattina

Pancake
Banana Bread
Strudel di mele
Crumble di mele
Omelette

Fantasia di Bruschette
Toast Vegan
Club Sandwich Vegan
Croque Madame o Monsieur
Avocado Toast

Il nostro Menu Estivo

VEGETARIANO, BIOLOGICO, CONSAPEVOLE, ECOSOSTENIBILE

antipasti

Fantasia di bruschette
–

12€

1

Flan di zucchine e salsa al pomodoro
–

13€

3-6-7

Tartare di avocado
con con foglia di cipolla, cetriolo, polvere di pomodoro e mandorle tostate

14€

6-8

Carpaccio di bresaola e grana veg
con rucola e riduzione di aceto balsamico all’aglio nero

14€

1-6-8

Hummus tre colori
(ceci, lenticchie, piselli)

13€

11

Tagliere Veg
con formaggi e affettati BIO (x2 persone)

23€

1-6-8

Frittura dell’orto
–

13€

6

Tagliere di formaggi BIO
(x2 persone)

23€

7

primi

Riso Venere
con zucchine, limone e pepe rosa

15€

6

Pici all’isolana
–

15€

1-8

Gnudi, burro al timo e fiori di zucca
–

17€

1-3-7

Gnocchi alla pomarola, basilico e gratta veg
–

16€

1-6

secondi

Burger di piselli affumicati e rapa rossa
bietole saltate, cipolle caramellate e salse ORA

18€

6

Seitan al rosmarino
con salsa peperoni

18€

1-6

Uovo CBT con crema di fagiolini
tartufo e cialde

20€

3

Parmigiana di melanzane veg
–

18€

6

dolci

Coppa di crema pasticcera e frutta fresca
–

8€

1-3-7

Tiramisù veg
–

8€

1-6

Mousse cioccolato e frutti rossi 
–

8€

6

Crumble di frutta con panna veg
–

8€

6

Cantuccini con Vin Santo
–

9€

1-8

senza glutine

senza lattosio

vegan

favismo

maggiori informazioni su allergie o intolleranze

vini bianchi

Pecorino Terre di Chieti Micace

24€

Spinelli Pecorino Serenella Abruzzo

22€

Vermentino Riflesso Tenuta Montauto (Maremma)

22€

vini rossi

Pugnitello Mannucci Droandi Valdarno

33€

Barsaglina Mannucci Droandi Valdarno

34€

Foglia Tonda Mannucci Droandi Valdarno

35€

Le Ragnaie Brunello di Montalcino DOCG Sangiovese Grosso

95€

Rosso di Montepulciano Valdipiatta

26€

Pinot Nero Tenuta Valdipiatta Montepulciano

36€

Vino Nobile di Montepulciano Valdipiatta

39€

Primitivo Terre di Chianti Micace

28€

Montepulciano D’Abruzzo Terre di Chianti Micace

28€

Vermentino nero Ceccardi Apuani

30€

Pandora Cabernet Franc

30€

Assiro Merlot

27€

rosati

Rossinello Mannucci Droandi Valdarno IGT Sangiovese, Canaiolo, Gralima

20€

Rosa del Castagno – Fabrizio Dionisio Syrah Cortona

28€

Papessa Spinelli

28€

Pinot grigio Terre di Chieti IGT Micace

24€

Cerasouolo d’Abruzzo IGT Micace

26€

.

sparkling time

Prosecco Doc Treviso

22€

Franciacorta superiore

36€

Prosecco Canah

24€

passiti e vini liquorosi

Passito Alba Chiara Pizzolato

4€

Passito Donna Luna

4€

Moscato Brut

6€

Vin Santo

6€

birre

Bionda, Rossa, Weiss, Hermosa, No alcool

6€

Senza Glutine

7€

analcolici (succhi di frutta)

Melograno, mirtillo nero, arancia, pompelmo, ananas, pesca, pera, mela

4€

Acqua tonica Bio Cortese

4,50€

Ginger Beer Bio Cortese

4,50€

Coca Cola Bio Cortese

4,50€

Lemon Soda Bio Cortese

4,50€

Chinotto Bio

4,50€

Pompelmo rosa

4,50€

Whole earth ginger lattina

5€

Whole coca-cola lattina

5€

Coperto: 2,50€

Utilizziamo Olio EVO Bio Italiano

OSTERIE D'ITALIA 2026

sussidiario del mangiarbene all'italiana

Siamo stati segnalati nella guida Osterie d’Italia 2026 di Slow Food.

Si tratta della guida di riferimento per la ristorazione italiana informale e di qualità, un riconoscimento che viene assegnato ogni anno selezionando i locali che meglio rappresentano l’autenticità della cucina del territorio.

Questa guida rappresenta il modo migliore per scoprire tante altre realtà come la nostra, sparse in tutta Italia.

Vi aspettiamo!

Eventi in evidenza

Da oggi vi aspettiamo anche la mattina

Abbiamo pensato a una pausa lenta, costruita con cura attorno ai ritmi di una vera slow morning perché il modo in cui inizia la giornata cambia tutto.

Dalle 9 alle 12 potete venire a sedervi con calma e scegliere tra una proposta dolce e salata, fatta interamente con prodotti biologici, vegetariani e vegani: pancake soffici, banana bread, avocado toast, omelette, club sandwich vegano, una spremuta d’arancia fresca, uno spuntino semplice e buono. Tutto pensato per nutrire senza fretta, con ingredienti che rispettano la stagione, il territorio e chi li mangia.

È la Firenze della mattina che ci piace di più: silenziosa, luminosa, ancora disponibile ad aspettarci.

Cosa dicono di noi i Clienti

recensioni

Siamo stati accolti con grande cura. Abbiamo apprezzato tantissimo l'atmosfera e la qualità eccelsa dei piatti. I proprietari sono molto gentili. Consigliatissimo.
Lucia C.
Ristorante carino e accogliente. Servizio veloce e cortese. Cibo fantastico, preparato con cura e con ingredienti freschi e di qualità. Lo consiglio vivamente, e non solo ai vegetariani!
Cintamani C.
Locale molto carino e tranquillo, qualità del cibo alta e prezzi in linea. Servizio veloce e personale davvero gentile. Consigliato
Silvia G.
In passato ho mangiato diverse volte in questo ristorante ma la cena di ieri è stata la migliore in assoluto. Personale estremamente gentile ed accogliente. Ci hanno omaggiato di un assaggino di benvenuto. Il cibo è eccellente, rapporto qualità-prezzo ottimo e l’ambiente è molto bello e pulito. Ci ritornerò!
Paola L.

Resta aggiornato

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News
ORA. Firenze

Ad ogni Stagione il suo Cibo

La stagionalità è infatti un elemento cardine anche dell’agricoltura biologica, ovvero quell’agricoltura che non impiega sostanze chimiche quali additivi, conservanti, pesticidi o concimi artificiali.

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ATTENZIONE

Alcuni dei piatti e degli alimenti serviti da ORA potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Se sei allergico o intollerante ad una o più sostanze, informaci e ti indicheremo le preparazioni prive degli specifici allergeni.

Sostanze o Prodotti che provocano Allergie o Intolleranze

1. Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, tranne:
a. sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio (1);
b. maltodestrine a base di grano (1);
c. sciroppi di glucosio a base di orzo;
d. cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.
2. Crostacei e prodotti a base di crostacei.
3. Uova e prodotti a base di uova.
4. Pesce e prodotti a base di pesce, tranne:
a. gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi;
b. gelatina o colla di pesce utilizzata come chiari cante nella birra e nel vino.
5. Arachidi e prodotti a base di arachidi,
6. Soia e prodotti a base di soia, tranne:
a. olio e grasso di soia raf nato (1);
b. tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato
D-alfa naturale, tocoferolo succinato d-alfa naturale a base di soia;
c. oli vegetali derivati da tosteroli e tosteroli esteri a base di soia;
d. estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne:
a.siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola;
b. lattiolo.
8. Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di
pecan[Carya illinoinensis (Wangenh) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.
9. Sedano e prodotti a base di sedano.
10. Senape e prodotti a base di senape.
11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
12. Anidride solforosa e sol ti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO 2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti.
13. Lupini e prodotti a base di lupini.
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi.

Si avverte la gentile clientela che il 5 ed il 6 a pranzo il locale sarà chiuso a causa di un guasto tecnico.

Ci rivediamo venerdì 6 marzo per la cena.

Ci scusiamo per il disagio!

OSTERIE D'ITALIA 2026

sussidiario del mangiarbene all'italiana

Siamo stati segnalati nella guida Osterie d’Italia 2026 di Slow Food.

Si tratta della guida di riferimento per la ristorazione italiana informale e di qualità, un riconoscimento che viene assegnato ogni anno selezionando i locali che meglio rappresentano l’autenticità della cucina del territorio.

Questa guida rappresenta il modo migliore per scoprire tante altre realtà come la nostra, sparse in tutta Italia.

Vi aspettiamo!